Hay varios tipos de verduras, que generalmente se pueden dividir en verduras, legumbres, raíces, frutas y verduras. Dado que cada vegetal tiene diferentes propiedades físicas y biológicas, es necesario utilizar un método de limpieza razonable para limpiarlo. . El método de limpieza con flujo de agua y el método de limpieza con burbujas también tienen un cierto ámbito de aplicación. Se utiliza una gran cantidad de experimentos de limpieza para determinar el ámbito de aplicación de estos dos métodos de limpieza y sus requisitos de limpieza para varios vegetales.
El efecto de limpieza de Vegetable Lai depende del tiempo de limpieza, la temperatura de limpieza, el modo de acción de la fuerza mecánica y la influencia del valor de pH, la dureza y el contenido mineral del líquido de limpieza. Agregar tensioactivos y agentes de limpieza también puede mejorar en gran medida el efecto de limpieza.
Tres factores que determinan el efecto de limpieza delavadoras de verduras
1. Influencia del tiempo de limpieza: Para las lavadoras de vegetales con flujo de agua y flujo de aire, el tiempo de limpieza es el mismo factor. Se estudia el efecto de limpieza de la patata. Bajo diferentes tiempos de limpieza, el efecto de limpieza de papas es muy diferente. Si el tiempo de limpieza es demasiado corto, es posible que no se logren buenos resultados. Si el tiempo de limpieza es demasiado largo, se pueden lograr buenos resultados, pero la calidad de la apariencia de las verduras se verá afectada y la eficiencia de la limpieza será baja.
2. La influencia del flujo de fluido en el efecto de limpieza: cuando las verduras se limpian con la máquina de limpieza de flujo de agua, por un lado, el flujo de agua de la tubería de salida de agua lavará directamente el agua en el canal de verduras, por lo que que las verduras rodarán en el comedero y se lavarán. ¿Existe alguna interacción entre el agua agitada y las verduras para lograr el efecto de limpieza? El caudal de la tubería de salida de agua tiene una gran influencia en el efecto de la máquina de limpieza de flujo de agua. Si el caudal de la tubería de salida de agua es demasiado pequeño, es posible que no se logre el efecto de descontaminación correspondiente y la eficiencia sea baja; El efecto abrasivo de algunos vegetales será relativamente grande, lo que puede dañarlos y desperdiciar energía. Similar a la lavadora de verduras con flujo de agua, el caudal de la tubería de salida del flujo de aire también tendrá un cierto impacto en su efecto de limpieza. Cuando la tasa de flujo de la tubería de salida de aire también tendrá un cierto impacto en su efecto de limpieza, cuando cambie la tasa de flujo de la tubería de salida de aire, el grado de interacción entre el agua, las burbujas de aire y las verduras también cambiará. Cuando el caudal de la tubería de salida de aire es demasiado pequeño, las verduras recibirán agua y el efecto de las burbujas de aire será relativamente pequeño y es posible que no se logre el efecto de limpieza; pero cuando el caudal de la salida de aire es demasiado grande, también aumentará la lavadora de la máquina de limpieza.
3. La influencia de la cantidad de limpieza de las verduras: bajo diferentes cantidades de limpieza, la dinámica de movimiento de las verduras en el tanque de limpieza es diferente; cuando el flujo de aire o de agua es más adecuado, se coloca una menor cantidad de verduras en la canasta de verduras, la agitación de las verduras chinas durante el proceso de limpieza será más violenta, la probabilidad de colisión y fricción entre las personas es relativamente pequeña, y el la fuerza de impacto recibida es relativamente grande, lo que puede causar daños y afectar la apariencia de calidad de las verduras; Para una gran cantidad de vegetales, la probabilidad de colisión y fricción entre vegetales individuales aumenta significativamente, pero al mismo tiempo, la fuerza de impacto del flujo de agua o flujo de aire se reduce, y su movimiento en el agua también es relativamente lento, y el El efecto de eliminación de la suciedad no es bueno. largos tiempos de limpieza para procesar.
